La Cámara de Diputados aprobó en primera discusión un proyecto de ley orientado a fortalecer la alimentación y nutrición escolar en los centros educativos públicos y privados del país, incluyendo restricciones a la venta de refrescos y productos ultraprocesados en cafeterías escolares.
La iniciativa fue sancionada de manera unánime por los legisladores presentes, luego de ser liberada del trámite de lectura y sometida con modificaciones durante la sesión.
Entre los cambios introducidos al proyecto figura la inclusión de las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) dentro del Consejo Técnico Consultivo para la Alimentación y Nutrición Escolar, organismo que estaría coordinado por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie).
La propuesta legislativa también contempla la instalación de sistemas de agua potable en los planteles educativos y establece medidas sancionadoras para los suplidores que incumplan con las disposiciones relacionadas al servicio de alimentación escolar.
El objetivo principal de la normativa es promover hábitos alimenticios saludables entre niños, niñas y adolescentes, además de garantizar que los alimentos ofrecidos en las escuelas respondan a estándares nutricionales adecuados para favorecer el bienestar y el rendimiento académico de los estudiantes.
Según el artículo 30 del proyecto, quedaría prohibida en las cafeterías escolares la venta, promoción o distribución de productos con altos niveles de azúcar, sodio y otros ingredientes considerados perjudiciales para la salud infantil, incluyendo bebidas azucaradas.
La iniciativa fue reintroducida el pasado 2 de marzo por la diputada Soraya Suárez, del Partido Revolucionario Moderno (PRM), junto a otros congresistas. El proyecto había sido debatido en legislaturas anteriores, aunque no logró completar el proceso legislativo.
La pieza será conocida en una segunda discusión durante la próxima semana en la Cámara Baja.
SUSCRÍBETE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE
